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Saint Pie V fut le grand pape de la Contre-Réforme. Il fit dresser le missel qui porte son nom. Il ordonna la rédaction d'un catéchisme romain sur les bases des définitions dogmatiques du Concile de Trente. Devant le péril musulman, il réussit à unir les nations chrétiennes qui remportèrent sur les Turcs la grande victoire de Lépante.