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En 1320, Jacques Fournier, évêque de Pamiers, plus tard pape en Avignon, enquête comme inquisiteur sur un village de Haute-Ariège à 1300 mêtres d'altitude: Montaillou, 250 habitants, petite communauté occitane et pyrénéenne de montagnards et de bergers. Utilisant ce remarquable document, l'auteur réssucite la réalité cathare et occitane d'il y a presque...